欧盟评估3种物质为新食品安全
最近,应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局(EFSA)营养,新食品和食品过敏原集团(NDA)生产了Euglena gracilis生物质,3“-唾液酸乳糖钠盐-唾液乳糖钠盐)和6“-唾液乳糖钠盐(6”-唾液乳糖钠盐)是食品安全的新观点。Euglenagracilis生物质是通过发酵生产的,其主要成分是-葡聚β糖多糖(> 50%)。申请人建议将新食品用于食品补充剂,代餐食品以控制体重,并添加到许多食品中作为食品成分。目标人群是普通人群,当用作体重控制食品补充剂和膳食替代食品时,目标人群是1岁以上的人群。3'-唾液乳糖钠盐和6'-唾液乳糖钠盐是通过发酵生产的转基因大肠杆菌K-12 DH1株。申请人打算将这种新型食品添加到各种食品中,包括婴儿配方食品和后续配方食品,婴儿食品,特殊医疗用途的食品和食品补充剂。专家组经评估后认为上述三种新食品是在建议的使用条件下安全。
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