北京中小学幼儿园均实现安全饮食

时间：2021-06-22 12:32:02 来源：

记者从市市场监督局获悉，目前，全市中小学，幼儿园，食堂和学生餐分配单位已全部完成“阳光餐饮”工程建设，实现信息阳光，过程阳光和阳光的传递。阳光评估。8月底至10月，市市场监督局与市教委，市卫生局共同对学校食品安全进行了专项检查，全面调查并整治了周边食品安全隐患这个校园。自特别整改实施以来，已派出9743名执法人员，检查了5725所学校和幼儿园，采访了226名学校食品安全主任，消除了所有潜在风险。有关部门对大米，面粉，油，肉，蛋，奶等主要食品原料和餐具，便当等食品相关产品进行了抽样监测。总共收集了1884个样本，合格率为99.9％。市市场监督局食品服务安全监督管理办公室副主任刘震说，目前，全市所有中小学，幼儿园，食堂和学生餐分配单位已经完成“阳光建设”。餐饮项目，实现了信息日照，过程日照和日照的评估，并“晒日光浴”了学校的食品安全，并接受了全社会的监督。刘震没有表示，下一步，市市场监督局将继续加强对校园食品安全的监督，对潜在风险实行“零容忍”，及时消除食品安全的潜在风险，加大对食品安全的隐患。对学生的食物进行抽样检查，并从校园市场中清除不合格的食物。

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