常州猪肉价格开始下降

时间：2021-06-27 18:32:01 来源：

受市场量增加，进口逐步回升等因素影响，常州生猪价格自11月6日起开始下跌，猪肉零售价也因生猪市场价格下跌而下跌。为了掌握最新的市场情况并加强预警和预测，再次进行了跟踪调查。据我市引进的大型养猪企业管理人员介绍，从10月底到11月初，生猪价格上涨到历史最高水平。猪的价格是每斤23元，从11月6日开始下跌。目前，生猪价格为每斤17.5元，累计下降23.91％，比上周同期下降5.41％，比上月同期下降12.5％。据小农户介绍，目前，生猪的市场价格为每斤17元，比10月底的最高价下降了19.05％，比上周同期下降了8.11％。

据武进屠宰场负责人介绍，白五花肉的批发价在十月底涨至每斤29元的历史高位，并于11月3日开始回落。目前，白条肉批发价格为每斤22.7元，合计下跌21.72％，较上周同期下降14.34％，较上月同期下降7.35％。据悉，在政府土地和有关政策的支持下，屠宰场目前正在准备扩建。屠宰规模有望达到25万头。计划明年投产，土地投资2000万元，改造费用1500万元。根据常州市14个农产品市场的监测数据，猪肉零售价格在11月初开始小幅下降。11月20日，肋骨肉，瘦肉和无骨后腿肉平均价格分别下跌28.79元，31.14元和27.68元，分别下跌10.03％，9.45％和5.64％，分别下跌7.75％，6.46％和6.74％与上周同期相比。据悉，今年以前，冷冻猪肉将更加有力地投放市场。家禽和其他替代肉类的国内供应充足，进口大大增加。但是，在猪肉总体供不应求的情况下，预计到今年年底，生猪的市场价格将不低于每斤15元。

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