广西环江捕获的100种未经检疫的猪肉

时间：2021-07-17 10:32:02 来源：

连日来，jiang江市毛南族自治县大安乡畜牧兽医站，市场监督管理局和派出所共同开展了非洲猪瘟防治专项检查。

检查重点是该辖区内的农产品市场和屠宰场。它检查了猪肉食品经营者的储存，检查和取票。要求经营者购买的猪肉必须持有“两证”一章，明确接受的猪肉，做好出入境记录，严格禁止无合法来源的猪肉的储存和销售。肉制品。同时，执法人员还向经营者普及了食品安全法和非洲猪瘟防治知识，增强了经营者的责任意识，确保了食品安全。

在这次检查中，查获了100多公斤未经检查和隔离的猪肉，并在现场进行了无害销毁，以保护群众的“舌尖安全”。

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