到2022年，全球食品添加剂市场预计将达到410亿美元

时间：2021-07-04 10:32:09 来源：

食品添加剂是非营养物质，通常有意添加到食品中以改善其外观，风味，质地或储藏性能。食品添加剂具有多种优势，例如在存储，运输，分配或加工过程中防止食品变质。人口的增长以及对食品需求的增长预计将成为全球食品添加剂市场的主要驱动力。此外，消费者对更优质食品的需求有望在未来几年内触发食品添加剂市场的增长。

北美是2016年最大的食品添加剂市场，预计在预测期内将保持其位置。市场主要受到该地区美国对食品添加剂需求增长的推动。北美在2016年占有超过30％的市场份额。该地区的市场主要受到该地区对方便食品，面包和糖果，饮料和调味料的高需求的推动。预计在预测期内，北美将实现可观的增长，而在预测期内，欧洲将表现出适度的增长。

同时，由于不断变化的消费者喜好需求以及对健康，天然和有机食品的需求不断增长，预计亚太地区将成为食品添加剂市场增长最快的地区。亚太市场主要受到印度和中国需求增长的推动。

由于巴西市场的增长，预计拉丁美洲将在食品添加剂市场中展现出有价值的增长。由于其在食品添加剂行业中发展最快的速度，预计巴西将在预测期内成为该地区领先的食品添加剂市场。预计在预测期内，中东和非洲将显示出适度的增长。

食品添加剂市场上的一些主要参与者包括International Flavours and Fragrances，Tate＆Lyle pLC。，CHR。包括Hansen Holding A / S，Kerry Group plc，Ajinomoto Co Inc.和BASF SE。在这个市场经营的公司特别注重并购战略，以提高其市场地位。

食品添加剂市场：类型

香精

水胶体

酸化剂

颜色

乳化剂

防腐剂

甜味剂

食品添加剂市场：资源

自然的

人造的

食品添加剂市场：应用